Beneficiile pe care extratul de lucerna le aduce organismului uman   -lucerna neutralizeaza aciditatea gastrica –lucerna creste imunitatea organismului -frunzele de lucerna contin o mare cantitate de beta-caroten, vitaminele:B,C,D,E,K si minerale: potasiu, fier, calciu, fosfor – un gram de lucerna contine 8.000 UI vitamina A si 20.000-80.000 UI vitamina K …

Lucerna (Medicago sativa) este o cultura foarte profitabila datorita calitatii si productiei mari . Denumita si “Parintele tuturor plantelor”, lucerna este cosiderata hrana verde a mileniului chiar si pentru oameni. Sfaturi pentru cutura de lucerna -zonele cele mai favorabile pentru cultivarea acestei plante furajere sunt Campia de vest, centrul Munteniei …

„Lapin Poron kuivaliha” DOP este o delicatesa specifica Finlandei.  Aceasta denumire se refera la carne de ren uscata provenita de la reni care au crescut in Laponia si care au o maturitate de circa 5-8 luni si o greutate la sacrificare de aproximativ 22 kg. Materia prima folosita pentru aceasta …

Potrivit statisticilor, in ultimele 12 luni au ramas someri 15000 de angajati din 170000 care lucreaza in industria alimentara. Disponibilizarile au fost rezultatul inchiderii anumitor fabrici,dar si mutarii acestora in tari precum Bulgaria, tara ce a stiut sa speculeze problemele sistemului economic roman, ducand la colaps foarte multe firme prin …

Prin Proiectul Controlul Integrat al Poluării cu Nutrienţi va fi finanţată construcţia unei instalații de biogaz pentru o fermă de creştere a bovinelor Proiectul „Controlul Integrat al Poluării cu Nutrienţi,” derulat de Ministerului Mediului şi Pădurilor şi finanţat de Banca Mondială va utiliza o parte dintre fondurile alocate (care se …

Targul de produse traditonale va fi organizat in fiecare sfarsit de saptamana (sambata si duminica) incepand  din acest weekend cand va fi deschis si vineri 4 iunie 2010. Aproximativ 30 de producatori agricoli vor participa timp de trei zile la Targul national al produselor ecologice, traditionale si natural organizat in …