În procesul de fabricare a vinului, o etapă importantă este reprezentată de limpezirea acestuia, cunoscută și sub numele de decantare. Această etapă constă, de fapt, în îndepărtarea sedimentelor din vin. O modalitate eficientă de limpezire este tratarea cu substanțe cleitoare. O astfel de substanță este și bentonita. Bentonita este un …

Cătina este o plantă cu numeroase efecte benefice asupra sănătății, care crește sub formă de arbust. Cunoscută încă din cele mai vechi timpuri pentru beneficiile sale, aceasta nu a fost totuși plantată pe suprafețe întinse din cauza dificultății de recoltare. Fructele de cătină pot fi recoltate doar manual. Din punctul …