In limbaj popular este denumit si macris-de- padure, macrisul-caprei, macris-pasaresc, macrisor-trifoios, macrisul-cucului, pita-cucului, trifoiu-acru. Macrisul iepurelui acopera solul pretutindeni in padurile noastre de foioase si conifere cu un covor de frunze de un verde deschis, presarat cu flori albe, delicate. Macrisul iepurelui nu se usuca, ci se foloseste doar in …

Se considera ca,cresterea caprelor este o activitate grea. Total gresit. Desi are o importanta economica deosebita, romanii nu au excelat in cresterea caprelor. Poate comoditatea si obraznicia caprei i-a facut pe romani sa o ignore, desi o veche zicala spune “capra este vaca saracului”. In Romania exista actualmente aproximativ un …

Beneficiile pe care extratul de lucerna le aduce organismului uman   -lucerna neutralizeaza aciditatea gastrica –lucerna creste imunitatea organismului -frunzele de lucerna contin o mare cantitate de beta-caroten, vitaminele:B,C,D,E,K si minerale: potasiu, fier, calciu, fosfor – un gram de lucerna contine 8.000 UI vitamina A si 20.000-80.000 UI vitamina K …

Lucerna (Medicago sativa) este o cultura foarte profitabila datorita calitatii si productiei mari . Denumita si “Parintele tuturor plantelor”, lucerna este cosiderata hrana verde a mileniului chiar si pentru oameni. Sfaturi pentru cutura de lucerna -zonele cele mai favorabile pentru cultivarea acestei plante furajere sunt Campia de vest, centrul Munteniei …

„Lapin Poron kuivaliha” DOP este o delicatesa specifica Finlandei.  Aceasta denumire se refera la carne de ren uscata provenita de la reni care au crescut in Laponia si care au o maturitate de circa 5-8 luni si o greutate la sacrificare de aproximativ 22 kg. Materia prima folosita pentru aceasta …